Закуски до пива: що приготувати для друзів

Закуски до пива що приготувати для друзів

Зустрічі з друзями за келихом пінного напою стали невідємною частиною нашого життя. Саме пиво створює особливу атмосферу розслабленості та затишку, а смачні закуски лише доповнюють цей момент.

Отже, якщо ви плануєте провести вечір з друзями та насолодитися пивом, ось кілька рецептів закусок, які точно припадуть до смаку:

Сухарики житні

Інгредієнти:

  • 500 г житнього хліба;
  • 100 г оливкової олії;
  • 2-3 зубчики часнику;
  • сіль та перець за смаком.

Приготування:

  1. Хліб наріжте невеликими кубиками.
  2. У мисці змішайте оливкову олію, роздавлений часник, сіль та перець.
  3. Кубики хліба додайте в миску з маслом і ретельно перемішайте.
  4. Викладіть хліб на деко і сушіть у духовці при 150 градусах до золотистої скоринки.

Грісіні з пармезаном

Інгредієнти:

  • 500 г борошна;
  • 1 ч. л. сухих дріжджів;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 склянка теплої води;
  • 100 г тертого пармезану.

Приготування:

  1. У мисці змішайте борошно, дріжджі та сіль.
  2. Поступово додайте воду та замісіть мяке тісто.
  3. Накрийте тісто плівкою та залиште в теплому місці на 1 годину.
  4. Тісто обімніть і розділіть на невеликі частини.
  5. З кожної частини сформуйте довгі палички і посипте пармезаном.
  6. Випікайте грісіні при 180 градусах до золотистої скоринки.

Чипси з лаваша

Інгредієнти:

  • 1 лаваш;
  • 50 г рослинної олії;
  • сіль, спеції за смаком.

Приготування:

  1. Лаваш наріжте невеликими квадратиками або трикутниками.
  2. Змастіть лаваш олією, посоліть і додайте спеції за смаком.
  3. Викладіть лаваш на деко і випікайте при 180 градусах до хрусткої скоринки.

Сирні палички

Інгредієнти:

  • 500 г твердого сиру;
  • 2 яйця;
  • 100 г панірувальних сухарів;
  • рослинна олія для смаження.

Приготування:

  1. Сир наріжте брусочками.
  2. Кожен брусочок вмочіть у збите яйце, потім у сухарі.
  3. Смажте сирні палички у великій кількості олії до золотистої скоринки.

Кальмари в клярі

Інгредієнти:

  • 500 г очищених кальмарів;
  • 1 склянка борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 склянка молока;
  • сіль, перець за смаком;
  • рослинна олія для смаження.

Приготування:

  1. Кальмари наріжте кільцями.
  2. З борошна, яйця, молока, солі та перцю зробіть кляр.
  3. Кальмари вмочіть у кляр і обсмажте у великій кількості олії до золотистої скоринки.

Це лише кілька рецептів закусок до пива, які допоможуть вам організувати веселий та смачний вечір з друзями. Памятайте, що закуски мають не лише доповнювати смак напою, а й бути легкими та швидкими в приготуванні, щоб не відволікати від спілкування та проведення часу.