Сир – універсальний інгредієнт, який можна використовувати для створення різноманітних закусок.
Ідеї для закусок із сиром
-
Сирні палички
Просто наріжте улюблений твердий сир на палички, обваляйте їх у панірувальних сухарях і обсмажте на сковороді або в духовці.
-
Сирне асорті
Викладіть на тарілку кілька шматків сиру різних сортів і подавайте із крекерами, фруктами та горіхами.
-
Рулетики з лаваша з сиром
Просто намажте тонкий лаваш улюбленим мяким сиром, додайте начинку на вибір і згорніть у рулетик.
-
Сирні кульки
Змішайте тертий твердий сир, вершковий сир, панірувальні сухарі та спеції в мисці.
-
Брускета з сиром та помідорами
Підсмажте скибочки багету та натріть їх часником. Викладіть на багет тонкі скибочки моцарели або іншого мякого сиру та додайте скибочки помідорів.
-
Козячі сир з медом
Викладіть на тарілку кілька шматків мякого козячого сиру та полийте зверху рідким медом.
-
Фундучна сирна запіканка
Змішайте тертий твердий сир, тертий фундук, вершковий сир і вершки в мисці.
-
Камамбер, запечений з часником та травами
Зробіть невеликий надріз у головці камамберу і вставте кілька зубчиків часнику. Посипте зверху травами на вибір.
-
Паста з блакитного сиру
У блендері змішайте блакитний сир, крем-сир, вершки та спеції за смаком.
-
Майонез із сиром
У майонез на ваш вибір додайте тертий твердий сир, трави та спеції за смаком.
Корисні поради
- Вибирайте високоякісний сир для ваших закусок.
- Експериментуйте з різними видами сиру.
- Не бійтеся додавати начинки та топінги.
- Подавайте закуски з сиром свіжими.
Закуски з сиром – це чудовий спосіб насолодитися сиром і водночас перекусити.