Весілля – це особливий день для будь-якої пари, і його святкування має бути незабутнім. Одним із ключових елементів будь-якого весілля є їжа, адже вона створює атмосферу та допомагає гостям насолодитися вечором. Якщо ви шукаєте класичні рецепти для свого весільного столу, які сподобаються всім вашим гостям, ми пропонуємо кілька варіантів, які ніколи не розчаровують.
Закуски
- Канапе з ікрою
- Міні-тарталетки з куркою та грибами
- Брускета з помідорами і базиліком
- Фаршировані яйця
Салати
- Олівє
- Вінегрет
- Грецький салат
- Сезонний салат зі свіжих овочів та фруктів
Основні страви
- Ростбіф
- Куряча грудка в соусі
- Риба на грилі
- Вегетаріанський плов
- Паста з морепродуктами
Гарніри
- Картопляне пюре
- Рис
- Овочі на пару
- Запечені помідори
- Карамелізована цибуля
- Обсмажена спаржа
Десерти
- Весільний торт
- Тірамісу
- Чізкейк
- Макаронси
- Крокембуш
- Фруктовий сорбет
Напої
- Шампанське
- Вино
- Пиво
- Унікальні коктейлі
- Пунш
Додаткові поради
- Враховуйте смаки своїх гостей.
- Не переборщуйте з кількістю страв.
- Дбайте про презентацію.
- Наймайте кваліфікованого кейтерінгу.
Зібравши всі ці поради, ви зможете скласти весільне меню, яке вразить ваших гостей і зробить ваш особливий день незабутнім.