1. Планування їжі наперед
* Сплануйте свій обід наперед на тиждень або навіть на місяць.n * Виділіть час на вихідних, щоб скласти меню, зробити покупки та нарізати овочі та інші інгредієнти.n
2. Використання кухонних приладів
* Мікрохвильова піч: швидко розігрійте готові страви або приготуйте нескладні продукти.n * Мультиварка або скороварка: приготуйте складні страви автоматично.n * Блендер: зробіть смачні коктейлі та соуси за лічені секунди.n
3. Приготування обіду з вечора
* Зваріть макарони або рис, обсмажте овочі чи курку та упакуйте все в герметичні контейнери.n * Вранці вам залишиться лише скласти все разом у ланч-бокс.n
4. Використання заморожених напівфабрикатів та консервів
* Заморожені напівфабрикати: скоротіть час приготування.n * Консерви: зручний варіант для швидкого обіду.n
5. Збирання готових обідів
* Придбайте готові страви в магазині або приготуйте їх самостійно у вихідні.n * Зберігайте обіди у холодильнику та розігрівайте їх перед їжею.n
Корисні поради для швидкого приготування обідів на роботі
- Носіть з собою пляшку з водою.
- Використовуйте термокружку.
- Шукайте здорові продукти в офісному холодильнику.
- Використовуйте програми доставки їжі.
- Зробіть обід дружньою подією.
Зразок швидких рецептів для обіду на роботі
Бутерброди
- Бутерброд з арахісовим маслом і бананом
- Бутерброд з тунцем, селерою і майонезом
- Бутерброд з куркою, авокадо і проростками
Салати
- Салат з курячою грудкою, авокадо, помідорами і огірками
- Салат з квасолею, кукурудзою і болгарським перцем
- Салат з тунцем, овочами і зеленню
Супи
- Курячий бульйон з локшиною
- Томатний суп з овочами
- Суп-пюре з гарбуза
Інші варіанти
- Вівсяна каша з фруктами і горіхами
- Йогурт з гранолою і ягодами
- Омлет з овочами або сиром